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La panadería en la provincia de Murcia es un arte que ha sido parte de la cultura gastronómica de la región durante siglos. Entre los productos típicos más famosos se encuentran la famosa «flaó murciano», un pan dulce tradicional hecho con ingredientes locales como la miel y las almendras. Otro producto emblemático es el «pan de higo», un delicioso pan dulce relleno de higos secos y nueces. En cuanto a las festividades, en Murcia se consumen productos de panadería especiales durante la Semana Santa, como las famosas «monas de Pascua», unos dulces tradicionales decorados con huevos de colores. También se pueden encontrar delicias como los «buñuelos de viento», que son típicos en celebraciones como la Navidad y el Día de Todos los Santos. La historia de la panadería en Murcia se remonta a la época romana, cuando se introdujeron nuevas técnicas de panificación en la región. Con el paso de los siglos, la panadería en Murcia ha evolucionado, incorporando ingredientes locales y técnicas tradicionales que han dado lugar a una amplia variedad de productos deliciosos y únicos. En la actualidad, la panadería en Murcia sigue siendo una parte importante de la vida cotidiana de sus habitantes, con panaderías tradicionales que ofrecen una amplia variedad de productos frescos y deliciosos. Ya sea disfrutando de un pan de higo con una taza de café por la mañana o celebrando una festividad con monas de Pascua, la panadería en Murcia sigue siendo una tradición arraigada en la cultura local.