Elciego

Inicio > Álava> Elciego

Elciego es un pueblo situado en la región de La Rioja, conocido por su tradición panadera y sus deliciosos productos horneados. En la panadería de Elciego se pueden encontrar una gran variedad de productos típicos, como el pan de pueblo, las rosquillas, las magdalenas y los bollos preñaos. Durante las festividades locales, como la fiesta de San Andrés, es tradición consumir productos de panadería especiales, como las tradicionales tortas de chicharrones y las empanadas rellenas de bonito. Estos dulces y salados son muy apreciados por los habitantes de Elciego y por los visitantes que acuden a la localidad durante las celebraciones. La historia de la panadería en Elciego se remonta a siglos atrás, cuando los habitantes del pueblo comenzaron a elaborar pan de forma artesanal en hornos de leña. Con el paso del tiempo, la panadería se ha convertido en una parte fundamental de la cultura y la tradición gastronómica de la región, conservando recetas y técnicas ancestrales que se han transmitido de generación en generación. Hoy en día, la panadería de Elciego sigue siendo un lugar de encuentro y de disfrute para los vecinos del pueblo, que acuden a diario en busca de pan recién horneado y dulces tradicionales. La calidad y el sabor de los productos horneados de Elciego son reconocidos en toda la región, convirtiendo a la panadería local en un referente gastronómico imprescindible para los amantes de la buena comida.