La panadería en Cambrils es una parte fundamental de la gastronomía local, ofreciendo una gran variedad de productos típicos que deleitan a locales y turistas por igual. Entre los productos más populares se encuentran las cocas, una especie de empanada con diferentes rellenos como verduras, carne o pescado. También destacan los carquiñolis, un dulce típico de la región hecho a base de almendras y huevos.
Durante festividades como la Fiesta Mayor de Cambrils, la panadería cobra un papel importante, ofreciendo productos especiales como el pa de Sant Jordi, un pan tradicional que se consume en la festividad de San Jorge. Otro producto típico de estas celebraciones es la coca de Sant Joan, una especie de bizcocho que se suele disfrutar durante la verbena de San Juan.
La historia de la panadería en Cambrils se remonta a siglos atrás, cuando los hornos de leña eran el centro neurálgico de la vida en el pueblo. Con el paso del tiempo, la panadería ha evolucionado incorporando nuevas técnicas y recetas, pero sin perder la esencia de la tradición.
Hoy en día, las panaderías de Cambrils siguen siendo un lugar de encuentro para los habitantes, donde pueden disfrutar de productos de calidad y sabores únicos. La panadería en esta población es mucho más que un simple negocio, es una parte importante de su identidad y cultura gastronómica.
